Le Banquet du Faisan, een Frans muzikaal banket uit 1454. In deze Entrata een reconstructie door Ensemble Gilles Binchois van het feestelijk en muzikaal banket ‘Le Banquet du Voeu du Faisan’, dat in 1454 in Lille plaatsvond.
Historische bronnen geven melding over de aanwezigheid tijdens het banquet van 28 minstrelen in een gigantische pastei, een model-kerkje, een olifant, een reus en een levende fazant.
Tussen de gerechten door werd er gedanst, toernooien gehouden, en natuurlijk veel gemusiceerd en gezongen.
Wat er geklonken kon hebben, is in dit uur te horen.
Première entremet:
1. Jacques Vide.
– Et c’est assez.
2. Anonymous.
– Adieu ma tres belle maistresse.
3. Anonymous.
– Une foys avant que morir.
4. Anonymous.
– Wilhelmus Legrant.
5. Guillaume Dufay.
– Ave regina celorum.
Deuxième entremet:
6. Anonymous.
– Au chant de l’alowette.
7. Gilles Binchois.
– Je ne vis onques la pareille.
8. Walter Frye.
– Ave Regina caelorum.
9. Gilles Binchois.
– Vostre tres doulx regart plaisant.
10. Gilles Binchois.
– Gloria, laus et honor.
Troisième entremet:
11. Nicolas Grenon.
– Je ne requier de ma Dame.
12. Guillaume Dufay.
– Je me complains pitieusement.
13. Anonymous.
– Ellend du hast (orgelsolo).
14. Gilles Binchois.
– Chanson.
15. Pierre Fontaine.
– Pour vous tenir.
Quatrième entremet:
16. Anonymous.
– Du cuer je soupire.
17. Gilles Binchois.
– Seule esgarée de tout joieulx plaisir.
18. Anonymous.
– Venise.
19. Anonymous.
– Preambulum super re.
20. Gilles Binchois.
– Deo gracias.
Ensemble Gilles Binchois olv Dominique Vellard.
(Virgin Classics VC 7 91441-2, 1991)